Cozinheiro Diurno Centro – Manoella Dalledonne

Titulo da Vaga: Cozinheiro Diurno Centro

Localização: Curitiba – PR

Descrição da Vaga: COZINHEIRO DIURNO – Centro Renomado restaurante no centro batel, que atua há anos com pizzas, carnes, massas caseiras e vinhos importados busca profissional para agregar a equipe da cozinha. Requisitos Obrigatórios: Ensino médio completo; Cursos de qualificação na área; Mínimo de 1 ano e meio de experiência como auxiliar de cozinha. Requisitos Desejáveis: Ensino superior cursando ou completo em gastronomia. Experiência com cozinha Italiana. Experiência com forno a lenha Experiência na confecção de pastas Experiência com Sous vide Atividades: Organização do mise en place aplicando check-list; Fechamento de praça aplicando check-list; Aplicação e controle de PVPS e boas práticas na manipulação de alimentos; Participar dos pré- preparos: porcionamentos, sous vide Realizar o preparo e a finalização dos pratos conforme ficha técnica; Horário: 8h as 16:20h, segunda a domingo Folgas 1 na semana e 1 domingo no mês. Salário: R$ 2.211,00 + Premiação mensal limpeza e organização R$ 300 +Bonificação por assiduidade R$ 200,00 + Bonificação sobre faturamento – Variável (Entre R$ 300 e R$ 600). Média R$ 3.200,00 Vale mercado no valor de R$ 84,00 (em dinheiro) + VT – com opção para recebimento em dinheiro + Plano de saúde por coparticipação (a partir do 3 mês) + Refeições oferecidas no local + Convênio Farmácia com Nissei + Convênio com SINDHOTEIS para profilaxia e tratamento odontológico dentre outros benefícios + Desconto de 50% no consumo de produtos alimentícios na Pizzaria (limitado a 2 pizzas ao mês) + Valor teste: 85 + 12,00 da passagem. Requisitos Obrigatórios: Ensino médio completo; Cursos de qualificação na área; Mínimo de 1 ano e meio de experiência como auxiliar de cozinha. Requisitos Desejáveis: Ensino superior cursando ou completo em gastronomia. Experiência com cozinha Italiana. Experiência com forno a lenha Experiência na confecção de pastas Experiência com Sous videFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiraEmpresa:Manoella fernandes lima dalledonnTreinamento em desenvolvimento profissional e gerencial.Ramo:Consultoria/ Auditoria
(EJ)

Nome da Empresa: Manoella Dalledonne

Salário:

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