Coordenador de Cafeteria – PR – Casa do Pão de Queijo

Titulo da Vaga: Coordenador de Cafeteria – PR

Localização: São José dos Pinhais – PR

Descrição da Vaga: Resumo da vaga:
Estamos em busca de um Coordenador de Cafeteria apaixonado por proporcionar experiências excepcionais aos clientes. O profissional será responsável pela gestão das operações diárias, liderança da equipe e garantia de padrões de qualidade em um ambiente dinâmico e acolhedor.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar as operações diárias da cafeteria, garantindo eficiência e qualidade no atendimento.Gerenciar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento, desenvolvimento e avaliação de desempenho.Planejar e monitorar escalas de trabalho, assegurando cobertura adequada em horários de pico.Garantir a excelência no atendimento ao cliente, promovendo um ambiente acolhedor e focado na satisfação.Gerenciar estoques e realizar pedidos de suprimentos, evitando faltas ou excessos.Zelar pela apresentação e organização do espaço da cafeteria.Monitorar o cumprimento das normas de segurança, higiene e qualidade.Analisar indicadores de desempenho (vendas, produtividade, desperdício) e propor estratégias para otimizar resultados.Implementar ações promocionais e campanhas para aumentar o volume de vendas.Resolver problemas operacionais e lidar com eventuais reclamações de clientes.Requisitos:Experiência anterior em gestão de equipes, preferencialmente no segmento de alimentos e bebidas.Habilidade em liderança, comunicação e resolução de conflitos.Conhecimento básico em controle de estoque e indicadores de desempenho.Proatividade e foco em resultados.Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.Ensino médio completo (desejável ensino superior em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas correlatas).Diferenciais:Experiência em cafeterias ou estabelecimentos similares.Cursos relacionados a atendimento, gestão ou café especial.Interesse e conhecimento sobre café (preparo, tipos de grãos, métodos de extração).Formação Acadêmica:Não informadoSalário:0Cargo:OutrosEmpresa:Casa do pão de queijoAtua no ramo de restaurante, alimentação, cafeteria.Ramo:Alimentos
(DB)

Nome da Empresa: Casa do Pão de Queijo

Salário:

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